Por Ariane Cordeiro

O projeto que nasceu de um sonho virou realidade. O Bar dos Arcos, localizado no subsolo do Theatro Municipal, se tornou um dos lugares mais badalados no Centro de São Paulo. Inaugurado  no dia 20 de dezembro de 2018, o estabelecimento é o mais novo empreendimento liderado pelo empresário da noite paulistana Facundo Guerra. Em entrevista para o A Vida no Centro, ele conta um pouco mais sobre o bar em um dos cartões postais mais famosos da cidade.

“A ideia surgiu quando uma pessoa me enviou uma mensagem de texto contando que havia sonhado que adquiria um bar de jazz nos subsolos do Municipal. Naquela época, há cerca de três anos, eu acabara de sair de uma experiência com a abertura do Mirante 9 de Julho e pensei: ‘Bar no subsolo do Theatro Municipal? Por que não?’ Eu já conhecia o espaço, em uma visita guiada em anos anteriores, e pensei ser uma excelente oportunidade”, afirma Facundo, um dos principais empresários da noite de São Paulo. Assim como o Bar dos Arcos, os demais empreendimentos dos quais ele foi ou é sócio ficam na região central de São Paulo– entre os exemplos estão o Mirante 9 de Julho, Vegas, Lions, Yatch e Cine Joia.

Facundo Guerra, idealizador do Bar do Arcos Foto: Cleiby Trevisan

Espírito do Bar dos Arcos  

De lá para cá, foram reuniões para conhecer o ambiente, viabilizar a operação e orquestrar o projeto. O nome Arcos surgiu em referência às estruturas do local. Na época da construção do espaço, em 1911, não existia cimento. Os arcos romanos sustentam a estrutura com as pedras ligadas por uma “argamassa” feita de conchas, gordura de baleia e areia. O local mantém o formato original e possui o espírito de taberna do século XIX. “O mais importante no bar são os arcos. Tudo faz referência aos arcos. Eu tenho que honrar essa estrutura, essas colunas e essas pedras”, afirma o empresário.

O bar é dividido em duas áreas de conveniência. Numa delas estão os balcões comunitários que são retro iluminados. “Nessa ambiência, estamos sendo quase sintéticos. Queremos apenas três elementos: humanos, drinques e arcos. Mais nada”. O balcão serve exatamente para iluminar o drinque, as pessoas e dialoga com a arquitetura dos arcos. Já a segunda área de convivência recebe o mobiliário elaborado por uma das empresas parceiras, a Westwing. A área é composta por peças confortáveis e elegantes, que transformam o ambiente em um espaço mais relaxado, propício às conversas e toda a dinâmica de um bar.

Cardápio e música ao vivo

O cardápio tem petiscos para compartilhar, além de uma carta com drinques clássicos e autorais.

Desde a sua fundação, o Theatro Municipal de São Paulo é referência no cenário artístico, social e cultural brasileiro.  “Somos os primeiros a propor uma nova utilização de um espaço municipal desde a sua inauguração.”

Veja fotos do Bar dos Arcos e do Theatro Municipal:

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Bar dos Arcos
Aberto de terça a sábado, das 19h30 às 2h30. Entrada pela lateral do Theatro Municipal, em frente ao Vale do Anhangabaú.

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